Met deze accessoires hoef je nooit meer op zoek naar die bar die wél matcha thee verkoopt


 

We zullen je onthouden van een ingewikkeld technisch verhaal over waar matchapoeder vandaan komt en hoe het wordt bewerkt, maar dat het lekker is, daar is een groot gedeelte van de wereldbevolking het over eens.

Toch is matcha nog niet in de Nederlandse horeca doorgedrongen. Althans, niet overal; zeker in niet-grootstedelijke gebieden is het flink zoeken.

We geven je de beste matcha-accessoires, zodat je de drank voortaan gewoon thuis kunt maken; en aangezien we dan toch groen bezig zijn, stoppen we er gelijk wat leuke (groene) aanbiedingen tussen.

Stappenplan zelf matcha maken

Stap 1

Schep een tot twee bamboelepels matchapoeder in je kom en stamp de poeder zachtjes aan met je matchaklopper; hierdoor gaat het straks beter schuimen.

Stap 2

Voeg ongeveer 75 ml heet water toe. Gebruik geen kokend water: dat tast de zachte smaak van matcha aan. Je kunt het beste water van 75 tot 80 graden gebruiken.

Stap 3

Klop de matcha! Doe dit in een 'M'-beweging (of 'W'-beweging, net hoe je 't bekijkt) en ga door tot je een lichtgroene schuimlaag hebt.

Stap 4

Je matcha is klaar! Drink 'm direct uit de kom, of schenk in je favoriete kopje. Enjoy!

 

1.

Matcha 3 delige set (ook in het zwart)

 

2.

Matcha Chawan los (wit of zwart)

 

3.

RVS matcha schepje - 1 cup of perfect matcha

 

4.

Matcha bamboe klopper met 60 haren

 

5.

Matcha klopper houder (verlengd de levensduur van je klopper aanzienlijk)

 

6.

Senseo melkopschuimer (voor die heerlijke matcha latte)

 

7.

Matcha - Het kookboek (met allemaal lekkere groene baksels)

 

8.

Matcha Zeepblok (een compleet nieuwe zeep experience!)